Sólo pasaba por aquí para comentarte que hace mucho tiempo que estaba preparando en un libro recopilatorio de mis recetas favoritas
No son las típicas recetas que todos hacen, son un poquito más elaboradas, algunas
Ni que decir tiene que he publicado la receta de mi QUESO TIPO MOZZARELLA, que preparo cada semana y está hecho con leche de soja, nada de anacardos
Las recetas son asequibles para el bolsillo de todos y el resultado sorprenderá mucho, ya lo verás
Las que más me gustan son: el Cheseecake de yogur, el queso tipo mozzarella, los choriveg (chorizo) y los brastveg (brastwurt), el paté de setas, la pizza, la empanada, estofado etc. (aiinnns, estaba escribiendo el libro me daban ganas de cocinarlo todo)
Las recetas que hago en casa son todas con productos que se pueden conseguir en muchos supermercados
Antes de empezar con las recetas hay una lista de los imprescindibles que necesitarás para realizar todas las recetas, no he nombrado el arroz porque es un producto que ya se supone que tienes en casa
Las recetas no van de ensaladas, ni platos sencillos, porque todo eso lo puedes encontrar en internet, son platos que hago en mi día a día y se salen de lo corriente, algunos
La ventaja de tener este libro es que tendrás las recetas todas juntas e incluso he dejado espacios en blanco para que puedas escribir tus anotaciones o nuevas recetas
Ya está disponible como puedes imaginar mi libro: mis recetas veganas sin gluten
(Clica sobre la imagen para comprarlo)
Hay muchas cosas que yo no sabía, como que son los antinutrientes, comer con almidón resistente, hacer un día de ayuno (autofagia), porque el gluten no es bueno..., en definitiva, recuperar mi salud
Espero que te guste
Un abrazo
Susana
No hay comentarios:
Publicar un comentario